JAKARTA - Bagi pengidap penyakit asam lambung atau gastroesophageal reflux disease (GERD), memilih makanan bukan perkara mudah.

Setiap hidangan yang masuk ke tubuh harus diperhatikan dengan cermat, termasuk saat ingin mengonsumsi buah. Pasalnya, sebagian besar buah memiliki rasa asam yang bisa memicu kenaikan asam lambung. Padahal, buah merupakan salah satu sumber gizi yang penting dan sebaiknya tetap ada dalam pola makan harian.

Kabar baiknya, tidak semua buah bersifat asam. Ada beberapa jenis buah yang justru aman dikonsumsi pengidap GERD dan tidak memicu gejala yang mengganggu. Menariknya, buah-buah ini tidak hanya aman, tetapi juga memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan tubuh karena kandungan vitamin, mineral, dan seratnya yang melimpah.

Memahami GERD dan Dampaknya pada Tubuh

GERD adalah penyakit kronis yang terjadi akibat melemahnya katup esofagus di saluran pencernaan. Kondisi ini membuat asam lambung lebih mudah naik kembali ke kerongkongan. Efeknya bisa menimbulkan rasa panas di dada (heartburn), nyeri ulu hati, hingga sensasi ada yang mengganjal di tenggorokan.

Gejala ini sering kali mengganggu aktivitas sehari-hari. Bahkan, asam lambung bisa kambuh lebih parah apabila penderita salah memilih makanan. Termasuk dalam hal ini adalah buah-buahan tertentu yang bisa merangsang produksi asam berlebih. Karena itu, penting sekali bagi penderita GERD untuk mengetahui mana buah yang aman, dan mana yang sebaiknya dihindari.

Daftar Buah Aman untuk Asam Lambung

Berikut tujuh buah yang dinilai aman untuk penderita GERD dan bisa menjadi alternatif sumber vitamin serta serat harian:

1. Blewah

Buah blewah memiliki tingkat keasaman sekitar 6,3, mendekati titik netral. Kondisi ini membuatnya lebih mudah dicerna oleh lambung. Selain itu, blewah kaya akan beta karoten, antioksidan yang dapat diubah tubuh menjadi vitamin A, penting untuk sistem imun.

Tak hanya itu, blewah juga merupakan sumber vitamin C yang baik. Bedanya, kadar asam pada blewah jauh lebih rendah dibanding jeruk sehingga lebih ramah untuk lambung.

2. Melon

Mirip dengan blewah, melon juga memiliki tingkat keasaman sekitar 6,3. Karena itu, buah ini cukup aman bagi penderita GERD. Melon mengandung vitamin C tinggi, bahkan dalam 150 gram potongan dadu bisa mencukupi sepertiga kebutuhan vitamin C harian.

Selain vitamin C, melon juga menyimpan nutrisi penting lain seperti kalium, folat, dan vitamin B6 yang bermanfaat untuk metabolisme tubuh.

3. Mangga

Mangga dikenal dengan rasa manis yang menyegarkan. Tingkat keasamannya berada di angka 5,9 sehingga masih relatif aman untuk penderita asam lambung. Namun, perlu diingat bahwa mangga yang belum matang bisa lebih asam dan sebaiknya dihindari.

Selain vitamin C, mangga juga kaya tembaga yang berperan dalam produksi energi serta folat yang membantu menjaga kesehatan tulang.

4. Pepaya

Pepaya adalah buah tropis dengan tingkat keasaman sekitar 5,6. Angka ini menjadikan pepaya cukup bersahabat bagi penderita GERD. Kandungan enzim papain di dalamnya juga bermanfaat untuk mendukung pencernaan.

Dalam setiap 150 gram potongan pepaya, kebutuhan vitamin C harian dapat terpenuhi. Tak heran, pepaya sering dijadikan buah andalan untuk menjaga kesehatan pencernaan dan imunitas tubuh.

5. Semangka

Semangka tidak hanya menyegarkan tetapi juga ramah untuk lambung. Buah ini memiliki tingkat keasaman sekitar 5,39. Di dalamnya terkandung vitamin A, vitamin C, serta kalium yang membantu mengatur fungsi tubuh.

Selain itu, kandungan air yang tinggi pada semangka membuat buah ini cocok untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik.

6. Pisang

Meski tergolong agak asam dengan pH sekitar 4,85, pisang tetap aman untuk penderita GERD karena sifatnya yang mudah dicerna. Pisang kaya akan pektin dan kalium, dua zat yang dapat membantu menetralkan asam lambung.

Tak hanya itu, pisang juga mengandung vitamin B6 dan vitamin C dalam jumlah yang cukup signifikan, sehingga menjadi buah yang praktis sekaligus bergizi.

7. Kesemek

Kesemek memiliki tingkat pH sekitar 4,45. Walaupun angka ini menunjukkan adanya sedikit keasaman, namun masih tergolong rendah. Kesemek kaya akan serat yang baik untuk pencernaan, serta mengandung antioksidan tinggi dari vitamin C.

Buah ini bisa menjadi pilihan variasi dalam menu harian penderita asam lambung karena aman dan menyehatkan.

Pentingnya Bijak Memilih Buah

Tidak semua buah harus dihindari oleh penderita asam lambung. Dengan pemilihan yang tepat, buah justru bisa menjadi penunjang kesehatan karena kaya nutrisi. Blewah, melon, mangga, pepaya, semangka, pisang, dan kesemek adalah contoh buah yang bisa dinikmati tanpa khawatir asam lambung kambuh.

Namun, konsumsi tetap perlu dikontrol dan disesuaikan dengan kondisi tubuh masing-masing. Selain itu, hindari mengonsumsi buah yang terlalu asam, seperti jeruk, lemon, atau nanas, karena bisa memperburuk gejala GERD.

Dengan pola makan yang seimbang serta pemilihan makanan yang bijak, penderita GERD tetap bisa menikmati hidup sehat dan aktif tanpa terganggu gejala asam lambung.